Simed organizó el primer encuentro sobre inocuidad alimentaria para compartir conocimientos alrededor de la industria de alimentos.
Un Congreso que reunió a decenas de profesionales del sector de alimentos y bebidas alrededor de un solo tema: La Inocuidad Alimentaria, los siete conferencistas nacionales y extranjeros compartieron conocimientos, buenas prácticas y experiencias dentro y fuera del auditorio. Y como parte de esas experiencias inolvidables nuestros participantes disfrutaron de un tour guiado por las